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匯鑫集群農基生態黑豬臘味年貨上市

2018-01-17 作者:編輯 點擊:次 

  為了給廣大消費者提供優質的肉制品,本著綠色、健康、安全的原則,匯鑫集群在幾經篩選后,最終與漢源縣驊楠食品有限公司就高山生態黑豬合作養殖、肉制品銷售等達成合作。

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  據悉,項目合作的生態黑豬養殖基地設在漢源皇木古鎮。依托皇木鎮600多年的老臘肉熏制工藝及良好的生態環境,采用1+3(公司+合作社+基地+農戶)的現代農業發展模式,在海拔高達2000多米的皇木鎮巖口村建立了土黑豬生態放養基地。黑豬處于完全放養狀態,野草為食,泉水解渴,自由生長,豬肉品質自然上乘。

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  今年春節檔,匯鑫集群農基推出了傳統古法釀制的臘肉和香腸,制作精良的新年臘味,一經上市就備受青睞。

  手工秘制臘味火爆登場

  每年春節到來之前,選購年貨成為每家每戶的重頭戲。講究實用性的當下,回歸傳統,原滋原味的“土年貨”備受歡迎。今年,作為匯鑫為民直供超市元年,為客戶精選優質年貨成為當頭重任。不負眾望,此次年貨推出了果木臘味,為了追求品質,今年推出的臘味年貨甄選上好食材,數量有限,售完即止。據匯鑫為民直供超市經理介紹,除了果木臘味,還有各種健康養生匯集的喜慶年貨大禮包,現都已陸續上市。

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  傳承工藝精選尚好食材

  此次匯鑫集群推出的果木臘肉香腸,全部選用匯鑫集群農基的高山放養黑豬,肉質鮮美,生態美味。采用壇釀低鹽工藝,嚴苛秉承皇家御制之技法,不添加香精、色素、防腐劑,選用蘋果樹枝引為火源,45天果木熏烤,孕育出美味臘肉。

  良心企業,精良工藝,上好食材,精心制作,這樣出品的“果木臘味”年貨怎能錯過?即日起,消費者可登陸匯鑫為民直供超市網上商城,也可至全國各地線下門店選購“果木臘味”年貨。


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